主料:
苦瓜,
1个,
洋葱,
半个,
牛肉,
150克
辅料:
芝麻油适量,
玉米油适量,
细盐适量,
料酒适量牛肉洋葱炒苦瓜的做法步骤
1.备好所用食材。
2.锅里加水下细盐,将苦瓜去籽切片下锅焯一分钟。
3.将焯好的苦瓜沥水备用。
4.锅里加适量油,将改刀的洋葱下锅爆炒。
5.然后再加入牛肉丝一并炒出味。
6.最后将焯好的苦瓜下锅。
7.加入料酒细盐调味配炒至食材挂味。
8.最后加入一点芝麻油。
9.这样子洋葱牛肉炒苦瓜。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 苦瓜
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